天パ日記

天パ女の食卓

もち麦ごはん始めました

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本日の晩ごはん。

サラダ、手羽先の甘辛ソース和え、冷奴、じゃがいもの煮物、ご飯、味噌汁でした。

サラダは、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、新玉ねぎ、ミニトマト、アボカド。手羽先は、甘辛のニンニク醤油でこんがりと。冷奴にはキムチと大葉、胡麻油を少々。じゃがいもの煮物は作り置きのものです。

久しぶりにご飯を炊きました。もち麦を混ぜています。お味噌汁は、水菜と松山あげ。お出汁もしっかりとったので、美味しかったです。

やっぱりご飯と味噌汁は最強ですね!美味しかった!でも、調子に乗って食べすぎないようにしなければ。もち麦は便秘解消にいいと友人に勧めてもらって、最近取り入れてみました。サラダやスープに混ぜていたのですが、ご飯に混ぜるのが一番効果があるような?継続したいと思います。