天パ日記

天パ女の食卓

美味しい日曜日

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本日の朝ごはん。

イングリッシュマフィンでサンドイッチ。具は、レタスとハムととろけるチーズです。カフェラテとオレンジで糖分もチャージ。イングリッシュマフィン好きすぎて、なんやかんやで毎日食べてます。

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晩ごはんは、冷しゃぶサラダとにゅうめん。しゃぶしゃぶ用のお肉を買ってきてね、と頼んだのに、なぜか豚コマを買ってきた夫…こう、野菜を包んで食べる感じをイメージしてたんですが……ということで、なんだか変な盛り付けになってしまいましたが、美味しくいただきました。お取り寄せした野菜が甘くて美味しくて!元気出ました。

にゅうめんは、茅乃舎のお出汁で。ニンニクで炒めた小松菜と叩いた梅干しをトッピングしました。さっぱり美味しい〜!夏は、これの冷たいバージョンが好きです。

ちなみにお昼はドミノピザ!炭水化物控えようと思ってたのに…ちーん。